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신장 기능 보강 - 자양강장·빈뇨·이명에 효과적
예로부터 산수유의 빨간 열매는 도가에서 신선이 즐겨 먹은 열매로 알려져 있다.
한 그루만 있으면 자식을 대학에 보낼 수 있다 하여 '대학나무', 대추씨를 닮았다 하여 '석조', 산에서 자라는 열매가 대추처럼 생겼다 하여 '산대추'라고 불린다.
실제로 30년 이상 된 나무에서는 열매 50~100근 이상을 수확할 수 있어 농가 소득에 큰 보탬이 된다.
산수유는 약리실험에서 항균·혈압강하·부교감신경 흥분 작용이 있는 것으로 밝혀졌다.
약성이 따뜻하여 40대 이후에 신장 기능 약화로 정수가 부족할 때, 허리가 아플 때, 하체가 약할 때, 음위를 강화하고자 할 때 복용하면 좋다.
산수유는 식용·약용·관상수로 가치가 높다.
산수유 열매는 신맛, 떫은 맛이 있어 생으로 잘 먹지 못한다.
약초를 쓸 때는 가을에 빨간 열매를 따서 쓴다.
단, 씨앗에 독이 있기 때문에 끓는 물에 살짝 데친 후 씨앗을 빼내고 햇볕에 말려서 사용한다.
한방에서 열매를 말린 것을 '산수유' '석조'라고 부른다.
주로 원기부족, 빈뇨, 이면, 요슬산통, 우정, 월경과다, 식은땀, 기관지염, 양기부족, 요실금, 전립선염, 자양강장에 처방되는 약재이다.
민간에서 남성의 전립선염이나 여성의 요실금에 빨갛게 익은 열매를 따서 씨를 제거한 후에 물에 달여 차로 마신다.
피로해소, 자양강장에 열매를 술을 담가 식후에 조금씩 마신다.
산수유 효능
1. 알레르기 개선
산수유의 타닌 성분은 미백 또는 수렴 작용이 있으며 항산화 작용을 한다.
또한 사과산과 주석산 성분은 노화를 방지하고 피부를 깨끗하게 하는데 도움을 준다.
호르몬 변화로 인해서 안 좋아진 피부도 산수유의 비타민C 성분으로 인해 탄력과 개선 효과가 있으며 모발 건강에 도움이 된다.
아토피 피부염이 있다면 한방에서는 신장의 기운이 약한 것에서 원인을 찾는다.
산수유는 신장에 좋고 기력을 보충해 조는 효과가 있어서 아토피 피부염과 꽃가루 알레르기 증세를 완화시킨다.
2. 다이어트 효과
산수유에는 나쁜 지방 콜레스테롤의 축적을 억제할 수 있는 로가닌이 포함되어 다이어트에 큰 효과를 볼 수 있다.
그리고 산수유에 들어있는 로가닌은 지방세포의 분화를 제한하는 것을 알려져 있으며, 배뇨 장애를 개선해서 다이어트에 많은 도움이 된다.
3. 배뇨기능 향상
산수유 오일에 들어있는 모니사이드, 유기산 및 제이닌과 같은 영양소가 배뇨기능을 향상한다.
신체의 신진대사를 활발하게 해서 신장 기능을 증진시키며 요로 결석 등의 증상에도 효과적이다..
산수유 특유의 신맛이 근육 수축을 도와 어린이의 야뇨증, 노인의 요실금을 개선하는데 도움이 된다고 한다.
4. 신장 질환 개선
신장 질환 신장 기능이 약해지면 몸에 노폐물이 쌓이면서 피부가 푸석푸석해지고 붓기가 생기며 뼈와 근육이 약해지고 허리와 무릎이 자주 아프게 된다.
산수유에는 신장 기능을 강화시켜 주고 정기를 돋워주는 효능이 있는데, 산수유에 함유되어 있는 유기산과 코르닌, 로가닌과 같은 성분이 신장 기능을 회복시키고 개선하는데 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
또한, 산수유를 오미자와 함께 배합하여 섭취하게 되면 폐의 기운을 수렴하고 기를 보하는 효능이 있는 것으로 전해지고 있다.
5. 여성 질환 개선
산수유에 포함되어 있는 사포닌 성분은 방광 조절 능력을 강화해서 근육 수축을 원활하게 해 준다.
이로 인해, 여성의 요실금을 효과적으로 완화하게 도움을 준다.
그리고 여성 호르몬의 기능 저하로 인해 자궁출혈, 월경통, 월경불순 등에 효과적이다.
이 때문에 월경이 불규칙한 여성의 경우 생리혈을 맑게 하는 효과가 있다.
6. 갱년기 증상 완화
산수유에 들어있는 사포닌 성분은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 화학구조를 띄기 때문에 호르몬 대사 기능 저하로 인한 자궁출혈, 월경통, 생리불순, 무월경과 같은 갱년기 증상 개선 또는 완화를 돕는데 좋은 효과를 보인다.
우울증은 갱년기 여성에게 자주 발생하는 증상 중 하나인데 코르닌 성분이 우울증 개선에 도움을 준다.
또한, 여성 자궁질환에 좋다고 알려져 있는데, 산수유는 따뜻한 성질로, 몸을 따뜻하게 해 주어 꾸준히 섭취하면 생리불순과 같은 월경장애나 자궁 질환에도 도움을 준다.
복용방법
한약명 | 산수유, 석조 (열매를 말린 것) |
다른 이름 | 춘황금화, 산채황, 실조아수, 산대추나무, 멧대추나무, 촉초, 계족 |
분포지 | 중부이남, 산기슭이나 인가 부근 |
형태 | 산수유나무는 층층나무과의 갈잎큰키나무로 4~7m 정도이고, 잎은 마주나고 달걀모양이며 가장자리는 밋밋하다. 꽃은 잎이 나기 전 3~4월에 2030송이가 무리지어 노란색으로 피고, 열매는 10~11월에 타원형 핵괄 여문다. |
이용 부위 | 식용 (꽃, 열매) 약용(열매) |
약초 만들기 | 가을에 익은 열매를 따서 씨를 제거하고 햇볕에 말린다. |
식용 방법 | 미성숙열매는 신맛과 떫은 맛이 있어 먹을 수 없다. 익은 열매를 따서 씨를 제거한 후에 끊는 물에 살짝 데쳐 밥이나 부침개에 넣어 먹는다. |
꽃차 만들기 | 3~4월에 꽃을 따서 소금물에 씻어 그늘에 말려 밀폐용기에 보관하여 사용한다. 찻잔에 3~5송이씩 넣고 뜨거운 물에 우려내어 마신다. |
산우유주 만들기 | 가을에 익은 열매를 따서 꼭지를 제거하고 유리용기에 넣고 소주(19도)를 부어 밀뵹하여 2개월 후에 마신다. |
주의사항
산수유는 분명 몸에 좋은 효능을 가지고 있지만, 너무 다량을 계속해서 먹게 되면 몸에 열이 과도하게 발생할 수 있다
그리고 산수유 씨에는 독성이 들어있어 섭취 전에 반드시 씨를 제거하여 복용한다.
산수유 식품 추천
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